Estos dias está haciendo bastante calor por estos lares, así que pensé que la mejor manera de comer sano y refrescarme sería con esta deliciosa ensalada de pollo.
Ingredientes para 2 personas:
lechuga
2 quesitos frescos (desnatados)
2 tomates
1 pechuga de pollo pequeña
oreganos
aceite
vinagre
sal
pimienta