sábado, 7 de junio de 2014

GUISANTES CON JAMÓN

Esta receta es una de las primeras que aprendí a hacer. Me recuerda sobre todo a un dia que mi prima cocinaba para su marido (en aquel entonces era su novio aún) y nosotros nos reiamos de él porque nos parecia comida de presidiario jajaj pero oye, que luego lo probamos y me encanto!!


Ingredientes para 2-3 personas:

400 gr de guisantes
1 cebolla pequeña
2-3 dientes de ajo
1 tomate
1 paquete de jamón cocido
aceite
sal











Preparación:

Pues esta receta es de lo más sencillo, ponemos a cocer los guisantes en agua con un puñadito de sal.

Entre tanto podemos a dorar la cebolla en una sartén con un poquito de aceite, cuando esté pochada y dorada ponemos los ajos y cuando estos estén dorados ponemos el tomate troceado.
Cuando el tomate esté fritito, ponemos el jamón cocido.

Cuando tengamos los guisantes cocidos, los escurrimos bien y losjuntamos en la sartén.

Probamos de sal y listo!!!

Mas facil imposible no??

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