GAMBAS AL AJILLO

Esta receta es otra tipica de mi blog, rapido, facil y sabroso :)

En esta ocasión he usado gambas peladas, pero podeis usar las que querais, que salen siempre buenísimas!! Además siempre podeis acompañarlo con este rico paté de marisco por ejemplo.

Ingredientes para 2 personas:

1 paquete de gambas peladas ( 350 gr)
3-4 dientes de ajo
1 malagueta
aceite
sal
perejil

PATÉ DE MARISCO

Este paté es muy sencillo de hacer y es muy sabroso, se tardan aproximadamente 3 minutitos en hacer y queda genial para una cena improvisada, cumpleaños o para esos dias que no os apetece nada cocinar.

Yo normalmente lo pongo cuando hago gambas que asi aprovecho unas pocas para ponerlas, pero si no tenéis, podeis hacerlo sin gambas, aunque no quedará tan sabroso.

Ingredientes:

1/2 paquetito de palitos de cangrejo (surimi)
4-5 gambas
3 dientes de ajo
4 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada sopera de ketchup
1 cucharadita de mostaza

TORTILLA DE GAMBAS

Me encantan las gambas, marisco y similares. Es una de las cosas que me niego a apartar de mi dieta, esta receta en particular es de mi madre (es la mejor cocinera y madre del mundo) se que tod@s direis lo mismo, pero la mia es la mejor de verdad (hola mama!!)

Casi todo el mundo sabe hacer una tortilla, pero aqui os dejo su versión para los más principiantes

Ingredientes para 2 personas:

2 huevos
gambas (al gusto)
perejil
1 cucharadita de pan rallado
1 diente de ajo
sal
aceite